早上八點由台北出發往嘉義,因為高速公路上有點小塞,雖與宗貞的好友相約的時間晚了半小時,但十一點半我們已經在嘉義縣竹崎鄉灣橋村柳先生的寶果園了!
因為已過摘果期,老闆娘特別為我們留下兩棵尚未採摘的果樹,讓我們體驗摘果的樂趣。
進入罩著白紗網的果樹裡,好像躲進帳篷,感覺好有趣,圓滾滾又黑又亮的果實讓人垂涎,
這兒都是採有機種植,且樹葡萄不怕蟲害,不用農藥除蟲,隨手可摘食,一咬口中噴汁,又香又甜,也許是產地及照顧的方法吧!之前在其他地方買到的就沒這麼甜耶!
柳先生夫婦帶我們在他家的果園繞繞,頭一次看到這植物—南五味子,花巧妙果實奇特
為了防止小鳥來偷吃,會特別製作一個大型的網,把樹罩起來。
第二波樹葡萄, 剛開過花, 已可見到綠色的小小果實。
山坡上更有一棵快有兩層樓高的酪梨樹,樹型很美,樹上已經有好多小果實,柳先生說,酪梨樹很會落果,真正能長成大果實的不多。
草地上到處都是野牽牛和倒地鈴,因採有機種植所以用不除草自然生長法共生。
樹上熟的仙桃好甜,蓮霧、番石榴隨手摘,雖然只是短短一個多小時,已經讓我們高興、快樂到手舞足蹈!
中午我們用餐後,回柳先生家拿樹葡萄,還買了經過ISO22000驗證通過專業樹葡萄酵素Q軟糖,飯前或飯後吃,酸酸甜甜的可幫助消化,排便順暢ㄛ!
火焰木的果實
為了趕在晚上七點以前到家,我們只好與柳先生夫婦道別,回程一路順暢。宗貞還特別為我們彎一趟
古坑休息站看看黃金風鈴木,休息站裡一片綠意,只見稀疏幾朵晚凋的金黃花朵,雖然花期已過,我們還是很滿足的踏上歸途,感謝再感謝可愛的宗貞,北南兩地奔波,開了近七小時的車,謝謝宗貞,還有親切的柳先生夫婦!
樹葡萄又稱嘉寶果,為常綠性的小喬木,分類上屬桃金孃科與常見的番石榴、蓮霧等果樹同科。
花期主要在三至四月及八至十月,其花果為幹生形態,果實具有短果柄,單獨或成串結於主幹及大枝幹上,果實約於開花後30-60天成熟,樹葡萄單株結果率低,需經異株授粉才能提高產量。
光憑果實外觀,一般人多會誤以為是普通的葡萄,但特別的是,它是長在樹幹上,不是在藤蔓上,結果實時為了防止小鳥來偷吃,會特別製作一個大型的網,把樹罩起來。
樹葡萄口感與葡萄完全不同,不僅清甜爽口,而且營養價值極高。樹葡萄還可以作成花茶、酵素甚至釀酒,有很多元化的附加價值。現在種的人越來越多了!
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