第一次來到八煙聚落，就喜歡上它的純樸寧靜，再次來到八煙，又被那親切的村民和水景倒影震撼到，現在只要來到這世外桃源，就忍不住要趕快將這兒的美景分享給朋友們！
每個人的喜好不同，對事事物物的感受也不一樣，就像喜歡逛百貨公司、唱卡拉OK的朋友要勉強他們爬山健行，對大自然的體驗是不一樣的。
雨後的八煙，雲山重疊高低樹，景色迷濛望欲迷，雖然村民告訴我們，清晨的山景最美，但每次來的時間不一樣，感覺都不同，卻一樣的美呀！
八煙聚落位於陽金公路七點六公里處，雖然地處偏僻、人口老化，卻也因此保留了北台灣少見的大面積梯田與傳統石砌水圳，當地水圳有百年歷史，是台灣現存保存最完整的水圳。
因年久失修，多年來圳溝逐漸被塑膠接管、水泥牆逐漸取代。八煙聚落有四點五分旱田，在各界協力下找回水梯田原貌。修復的百年水圳，傳承老祖宗的智慧，利用地勢高低落差引水入田，隨處可見小魚、田螺蹤跡。
八煙聚落除了百年水圳，日據時代留下的「八煙出張所」，同樣是高齡的歷史資產。出張所為日文的「在地服務站」，早年留下的砌石牆古色古香。
離開八煙，我們往金山方向走，因為有颱風訊息，風雨越來越大，惠泯建議選離海岸邊遠一點的咖啡館，我們就選在馬路另一邊的〝我的太陽〞，
雨霧朦朧中，這兒剛好可以望見金山鄉獨一無二，無可取代的景觀地標--燭台嶼。燭台嶼高約 六十公尺 ，岩基相連，出水後歧分為雙嶼，外型像一對蠟燭台相對峙，故名為燭台嶼，清朝淡水廳志還將此勝景列為『淡北八景』之一。
燭台嶼之形成乃因地盤上升，由隆起的礁岩經過長時間的海浪侵蝕，獨留下堅硬的部份孤立海中，形成典型的海蝕柱。
輕鬆下午茶，平安回到家！
連結文章—初訪八煙
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