一道彩虹一路陪我們到桃園,颱風來臨前,天空是如此的深邃,有機會認識好友阿堯的好朋友---薔薇有機農場的主人是我們今天最高興的事了!
感謝薔薇送我一大盆金花石蒜(花是桃紅色的喔!)
早上七點驅車前往位於新竹縣五峰鄉(竹東山區)海拔1,200公尺高山上原住民保留區內的薔薇有機農場,這農場是原住民朋友徐進明先生(阿明)和他的妻子蔡薔薇(薔薇)自民國85年開始開墾,篳路襤縷,經歷十餘年的辛勞與努力,而開發有成的有機農場。
薔薇農場的農作物都非常甘甜,連自家飼養的狗狗都喜歡吃,你看這隻像白熊的小狗吃青椒吃得津津有味呢!
薔薇農場有非常理想的有機農場環境,
第一、 環境非常乾淨,四周也無鄰田,不必擔心空飄污染
第二、 海拔高,害蟲較少,不必搭棚架、可以露天耕作,吸收完整日光的能量;
日夜溫差大,作物經高低溫衝擊,特別有生命力。
農場一年四季有不同的花草果樹,呈現不同的風情。在農場前可以眺望四周群山,近4公頃的山林地、只開發了1.2公頃耕作,其餘盡是原始森林,山嵐如絮,雲霧繚繞,是個充滿生命力的生態教育農場,非常適合閤家來此沐浴大自然的芬多精。
薔薇的蔬菜也賣給里仁,但是在貨架上很少看得到,因為一進貨,就被內部的義工先買走了,永遠缺貨。
今天他們特別讓我們體驗一下以前原住民的居家生活,用這種大鐵鍋生火,以竹串烤雞和烤肉的方式真讓我們大開眼界,也讓我們品嚐到不一樣的佳餚。
收藏的山豬獠牙骨頭
黃金花椰菜--超好吃!但難種植!
擁有獵槍和漁槍執照的阿明ㄠ不過我們好奇的要求,拿出獵槍和漁槍讓我們瞧瞧!
這執照因為正面有資料, 所以就拍背面囉!
香菇園
外露的蜂窩
讓我們拒絕化學,回歸自然,保護自己,愛護地球吧!
農場主人:徐進明 先生/蔡薔薇 小姐(徐太太)
電話: 03-585-2189
住址:新竹縣五峰鄉竹林村1鄰23之3號
合照後發現相機設定錯誤,一連十連拍,惹得大家笑哈哈!
留言列表